lunes, 9 de mayo de 2011

Muslos de pollo "de la abuela"

Ingredientes:
4 muslos de pollo
Harina
2 cabezas de ajo
Sal
Aceite
1  botellín de cerveza (También sirve vino blanco)

ELABORACIÓN
Se  salan los muslos.
Una  vez  salados , se untan bien en harina y se reservan.
En una sartén se echa un poco de aceite ,y cuando esté caliente se colocan los muslos para que se doren.
Cuando estén doraditos se sacan, y se colocan en una fuente.
En otra sartén o cazuela se pone otro poco de aceite, y se añaden los muslos ya dorados, juntos con los ajos muy picados y el botellín de cerveza. Esta mezcla se tendrá que ir haciendo a fuego lento, más o menos 15 minutos ¡y listo!
Que os aproveche.
ALEJANDRO 3ºA

No hay comentarios: